Caminando por la ciencia que nos gusta
Encontraréis contenidos relacionados con nuestros módulos que intentan comprender y aplicar mejor lo que estudiamos.
jueves, 5 de noviembre de 2015
aviso
Google me advierte que debo indicar a los lectores del blog que se utilizan cookies. No se de qué forma influirá en la lectura de las entradas. Mis disculpas si esto os afecta de alguna manera a quienes leéis lo escrito. Gracias.
jueves, 3 de abril de 2014
AGARRADOS A LA CIENCIA
En nuestro país la investigación biomédica es realizada a veces con dificultades de medios pero no por ello se presenta el desánimo entre quienes la realizan. Viendo los diferentes campos de investigación abiertos y los resultados que se van consiguiendo podemos comprobarlo.
En el video del enlace que os pongo más abajo podemos valorar diferentes líneas de investigación en distintos puntos de nuestro país. En este caso no os pongo un tiempo del que partir ya que todo él es de interés.
Terapias investigadas paralelamente en EEUU y España.
Terapias investigadas paralelamente en EEUU y España.
En el reportaje nos hablan de los ensayos, las aprobaciones de los Comités de Bioética, los estudios de prevención en enfermedades degenerativas, la regeneración de arterias en miembros inferiores para evitar las amputaciones en los enfermos diabéticos en el Hospital Reina Sofía de Córdoba, nuevas córneas fabricadas para trasplante en la Universidad de Granada, nueva vacuna contra la TBC con origen humano cuya patente la tiene la Universidad de Zaragoza y el avance en medicamentos ante patologías que abren nuevas esperanzas son algunos de los temas tratados, hay mucho más.
Comando actualidad vuelve a mostrarnos una realidad. Vedlo para comprender un trabajo realizado en silencio día a día por personas de todas las edades y que gracias a esta forma de divulgarlo podemos entender algo más de la ciencia.
AGARRADOS A LA CIENCIA:
AGARRADOS A LA CIENCIA:
martes, 18 de febrero de 2014
Apoyo psicológico al paciente
Facilitar la comunicación. Saber adaptarse. Manejar el estrés y la ansiedad. Saber controlar las emociones básicas, entre ellas la tristeza y la ansiedad. Conocer y manejar estrategias de habilidades emocionales. Optimismo. Empatía. Reir, la risa genera endorfinas que entre otras acciones nos liberan de la depresión. Y aún así seguimos pensando ¿cómo hago para darlo? Hay que tener habilidades para la vida y saber manejar con inteligencia nuestras emociones y enseñar a hacerlo, en la entrada del 10 de diciembre del 2012 podemos saber algo más de la inteligencia emocional.
Es fácil decir dar apoyo psicológico pero ¿cómo hacerlo? en enfermedades crónicas, agudas, en niños, adolescentes, ancianos o adultos sean jóvenes o maduros y pacientes en una fase próxima a la muerte o independientemente, de si se está sano o enfermo. Cuando existe algún tipo de discapacidad.
En pacientes con Artritis Reumatoide, una guía nos puede ayudar a entender y saber ayudar porque nos aporta la visión de cómo se encuentra el paciente, la percepción que tiene de su patología. O en otras enfermedades como la ELA se ofrecen diversas Orientaciones psicológicas para familiares y cuidadores. Las enfermedades raras también precisan recibir los apoyos psicológicos que tanto hablamos de ellos pero no sabemos a veces como darlos porque no nos detenemos en recordar lo estudiado.
Controlar las emociones no significa reprimirlas sino regular y modificar los estados de ánimo y sentimientos que son inconvenientes ante una situación concreta.
En busca de un mundo mejor. Claves para conseguirlo.
Los cuentos nos ayudan a entender algo la desesperanza y el abandono, la lucha y el continuar, seguir adelante con todas las dificultades que se presenten. El rendirse ante la adversidad no ayuda.
Los cuentos para pensar nos ayudan, si nos gusta leer habrá que buscar el texto pero si te gusta escuchar y reflexionar es un buen lugar para hacerlo. No el mejor, solo uno de ellos.
El primero de ellos nos hace valorar el tiempo vivido. Le sigue el temido enemigo, los celos, la envidia y algo sobre la sabiduría y el amor.
Un tercer cuento es quiero, alrededor del minuto 21. Una buena forma de vivir, haciendo que otros puedan contar con nosotros.
Tras el quiero, el cuento del oso. ¿consiguió hablar al oso?
Obstáculos. Que no se presentan sino que los transportamos nosotros.
Codicia.
Tristeza. Furia. Tras la furia se esconde la tristeza.
Un lugar en el bosque.
lunes, 17 de febrero de 2014
El frío favorece la curación
El vídeo, nos muestra las ventajas del frío en diferentes aspectos pero el que nos interesa conocer y valorar se inicia a las 11.26 del comienzo del documental.
Saltad los primeros minutos y comprobarás cómo en Albacete se realiza la terapia del frío en la unidad de cuidados intensivos del hospital de esta ciudad, en casos reales y con algún testimonio.
martes, 11 de febrero de 2014
Distrofia muscular de Aran Duchenne
Entre las enfermedades neuromusculares se encuentra la distrofia de Duchenne.
Si leemos sobre esta patología podríamos pensar de inmediato que es muy limitante para quien la padece, es cierto, físicamente lo es. Pero solo si no permitimos que otros ayuden y colaboren en los cuidados que de forma autónoma no se puedan realizar debido a la propia enfermedad.
Las Asociaciones nos ayudan a comprender mejor, a tener información adecuada a las posibilidades de cada persona ya que adaptan la información a quien la solicita. Es importante conocerlas para a su vez darlas a conocer.
Los límites intelectuales solo se ponen a nivel personal. Un caso real nos demuestra como el trabajo en equipo entre dos hermanos, uno de ellos afectado, es capaz de superar grandes retos y conseguir logros. Solo hay que querer conseguir metas reales.
martes, 4 de febrero de 2014
H1N1
El virus de la gripe A de 2014 se ha ido extendiendo, años atrás fue pandemia pero las recomendaciones junto con los cuidados oportunos y el tratamiento precoz si no se realizó la prevención adecuada, la hace controlable.
La epidemiología de la gripe A H1N1 internacional ha sido ampliamente estudiada, en un artículo realizado en el hospital Valle de Hebrón podemos leer algo sobre ella en un lenguaje no demasiado técnico.
Cada comunidad autónoma dispone de redes centinelas, nuestra comunidad nos permite acceder a una detallada información y otras comunidades nos explican para qué se utilizan dichas redes.
El Ministerio de Sanidad nos da la información más relevante sobre este tipo de gripe, ya hablamos de ella en la entrada del 5 de mayo de 2013.
Nos hacemos preguntas cuyas respuestas son aportadas por el personal adecuado en páginas oficiales, se nos dan informes de la situación nacional e internacional de la incidencia de la gripe.
jueves, 15 de agosto de 2013
CAMBIARÁ LA POLARIDAD DEL SOL
El sol también cumple su ciclo y se renueva, hemos leído y escuchado noticias sobre ello, son hechos normales que se repiten en el tiempo.
La polaridad del sol cambiará en unos meses pero ¿seremos capaces de percibirlo? La NASA viene estudiándolo desde hace años y nos aporta datos que pueden servirnos para entenderlo mejor.
domingo, 4 de agosto de 2013
NEUROFISIOLOGIA
Las señales del EEG han sido procesadas y analizadas mediante una interfase cerebro-ordenador (BCI). El profesor Germán Rodríguez Bermúdez ha defendido su tesis doctoral en mayo en la Academia General del Aire, tesis que ha sido reconocida con mención de calidad europea.
La investigación que ha desarrollado este ingeniero biomédico, nos muestra un futuro alentador para determinadas alteraciones neurológicas al comprender más facilmente determinados mecanismos que nos hacen funcionar de forma más eficiente de forma individualizada a nivel motor, llegando a efectuar movimientos voluntarios en personas discapacitadas para ello. Valerse por sí mismos en personas que no pueden llegar a hacerlo con precisión.
martes, 28 de mayo de 2013
DE NUEVO PREJUZGARON
Es lo que ocurre cuando nos dejamos llevar por apariencias o lo que nos cuentan... basta mirar el enlace
miércoles, 15 de mayo de 2013
CIENCIA EN EL FUTURO, PREDICCIONES
Cuando leemos cómo será la ciencia en el futuro nos hacemos una idea de algunos aspectos por las películas y los libros que leemos, pero hay algunos de ellos que con mucha dificultad podríamos visualizarlos en nuestro cerebro.
Me ha llegado un archivo por mail y he buscado información sobre la ciencia futura de la que nos habla, predicciones que han hecho separando por intervalos algunos años, bastantes 110 y lo ha hecho una revista estadounidense, Popular Mechanics.
Hecho de menos el lado humano de la ciencia que debe tener y damos las personas, por lo visto no tiene lugar en el futuro. Dicen que viviremos 150 años como una media de vida normal y que no existirán contraseñas sino reconocimientos personales de la voz, latidos cardíacos, iris...Las fachadas no se ensuciaran porque irán recubiertas de sustancias que con la lluvia será suficiente y sin alterar el medio ambiente. Las tabletas... es mejor leer como será la informática. El titanio será un material importante en las vidas de los seres humanos ya que las prendas de vestir llevarán este componente que evitará tener que lavarlas. Viviremos más ¿pero nos trataran como a seres humanos, como a personas con todo lo que ello conlleva? ¿Con la dignidad que toda persona debe ser tratada?
miércoles, 8 de mayo de 2013
¿QUÉ SERÁ NECESARIO EN EL FUTURO PARA ENCONTRAR TRABAJO?
Nuevas competencias además de las profesionales serán necesarias para trabajar, lo encontramos en un artículo en prensa cuyo enlace os lleva a él.
Cualidades importantes a tener en cuenta: La creatividad, aprender a colaborar en el lugar de competir, saber trabajar en equipo, poner atención en la atención. Capacidad de concentrarse, estabilizar la mente y pensar. Gestionar de forma adecuada las emociones. Las emociones se educan desde la infancia, una vez más la importancia de la infancia y el desarrollo de la mente. Calmar la mente y para ello hay que entrenarla.
El XL Semanal nos da una información de interés, ya lo conocemos porque hemos hablado de la importancia de algunos de estos elementos en la vida laboral, lo hemos estudiado a lo largo de este curso, recordadlo.
Tras leer este artículo conoceremos más sobre el tema pero no es lo único, solo es la visión personal del autor del escrito. El criterio lo formamos nosotros con todas las informaciones recibidas, y lo hacemos nuestro.
domingo, 5 de mayo de 2013
GRIPE AVIAR
Hace cuatro años una gripe nos amenazó, de forma que muchos países se abastecieron de vacunas que nunca fueron utilizadas, era la cepa H1N1. La actual según la OMS es una cepa mucho más letal denominada H7N9, ya existen casos de fallecimientos con esta nueva cepa pero aún estamos muy lejos de la pandemia que sí ocurrió con la cepa anterior en 2009.
El virus no se transmite entre humanos pero de no erradicarlo rápido podría mutar e iniciar el contagio.
Se denomina aviar aunque no afecta a las aves, solo lo portan y transmiten, esto dificulta localizar los focos de infección.
No es cuestión de alarmar pero sí de conocer y estar informados como siempre para todo.
El Ministerio de Sanidad daba unas recomendaciones para la H1N1, solo con leer algunas de ellas conoceremos más sobre la forma de prevención.
El suplemento dominical XL del 5 de mayo, nos muestra en un artículo algunos datos sobre ella.
domingo, 7 de abril de 2013
DÍA MUNDIAL DE LA SALUD
El tema de este año 2013 es la HIPERTENSIÓN ARTERIAL, cuidado que no da siempre síntomas ¿cómo se que tengo hipertensión? tomándonos la presión arterial de vez en cuando para evitar los Ictus y problemas cardíacos. Hay entradas sobre ambas patologías que conviene conocer lo que en ellas se dice.
¿Por qué se celebran todos los días 7 de abril el día mundial de la salud? fue ese día de 1948 cuando se creó la OMS.
martes, 2 de abril de 2013
CUIDAR AL CUIDADOR
Los cuidados que ofrecemos deben ser de calidad pero ¿debe cuidarse el cuidador? ¿hay que cuidar a quien cuida? Seguro que la respuesta es si pero...¿cómo hacerlo? parece fácil, sin embargo hay pautas y consejos que nos ayudan a ver mejor lo que necesitamos.
Hace algunos meses se creó un debate sobre el tema en la televisión que se puede ver en este enlace y en este otro para conocer qué se hace en otra Comunidad Autónoma diferente.
Existen los cuidadores profesionales y los familiares, ambos tienen el mismo objetivo pero el familiar al desconocer técnicas que el profesional conoce, es más susceptible de enfermar.
jueves, 28 de marzo de 2013
ORÍGENES DEL HOMBRE DESDE EL ARTE
La Cueva de Altamira está siendo estudiada en sus pinturas por científicos de varias nacionalidades desde hace años, 35.000 años de antigüedad es el dato con el que hoy los informativos nos sorprenden sobre sus pinturas rupestres y la prensa periódica nos informa de los avances que se hacen en los estudios realizados.
Mientras dura su estudio Altamira está cerrada al público, una Neocueva dentro del Museo idéntica a la original muestra la maravilla de sus pinturas, se estaban deteriorando por la afluencia masiva de personas que acudían a diario a visitarla. En un futuro se pretende volver a abrirse al público aunque es una idea rechazada por numerosos científicos que la consideran como algo perjudicial para mantenerla tal como se conserva actualmente.
sábado, 23 de marzo de 2013
ANATOMÍA DESDE EL RESPETO
Esta exposición ha recorrido varios países, han sido personas que han vivido durante algunos años y cedido posteriormente sus cuerpos para ser utilizados en exposiciones como las que los vídeos muestran. Solo me interesa de ella que veáis tal cual es en la realidad la anatomía humana.
¿Qué no me gusta de esta exposición? La forma en que se muestran los cuerpos humanos expuestos junto a animales y la forma en que han tratado los cuerpos vistos por todo tipo de público.
¿Qué me gustó de la exposición cuando fui a verla? lo didáctico que es.
La técnica que utiliza es la polimerización. Existen otras formas de explicar el proceso, os enlazo al texto que encontré más fácil entender.
domingo, 17 de febrero de 2013
INTELIGENCIA ARTIFICIAL
Es cierto que la tecnología nos aporta avances que nos entusiasman pero no debemos perder de vista para a quienes van dirigida y quienes las programan, dirigen o crean, personas.
La tecnología no debe hacernos perder de vista que va dirigida a unos consumidores que somos nosotros, personas insustituibles y manejadas por otras personas que a su vez las crearon en este caso para nuestra salud.
ROBOT DA VINCI PARA CIRUGÍA MÍNIMA INVASIVA |
esquema de funcionamiento |
Esquema de funcionamiento del Da Vinci |
Si vemos imágenes del robot quirúrgico Da Vinci ya estusiasma pero si se le ve trabajando es indescriptible, cuando escuchamos decir que se interviene quirúrgicamente a distancia a un paciente ya nos parece irreal en el presente, algo que podría ser dentro de muchos años pero no, es actual. En España se ha creado hace años el Instituto de cirugía robótica.
Hoy he visto en las noticias como la robótica nos deja boquiabiertos y con los ojos muy abiertos para no perdernos detalles, además si escuchamos decir que tienen como objetivos avances médicos aún nos entusiasmamos más, tenemos material suficiente para crearnos una idea de lo que podría ser.
Habrá que buscar más información sobre la inteligencia artificial sin perder de vista el lado humano de su utilización aunque hay científicos que buscan algo más, que solo es humano y siempre lo será. Máquinas creadas por el hombre para el hombre con fines buenos, síempre. Nuestro Premio Nacional de informática 2012.
miércoles, 13 de febrero de 2013
VACUNA CONTRA EL ALZHEIMER
Hemos podido leer en prensa algunos artículos con una gran noticia, una vacuna de carácter preventivo y terapéutico contra el Alzheimer que frena la enfermedad, la han llamado EB-101 y superado las pruebas donde otros fármacos no lo hicieron aunque no es eficaz en el 100% de los casos.
El director del proyecto es el Dr Ramón Cacabelos y como todo gran trabajo ha precisado la colaboración y el trabajo de un grupo de personas científicos como él. En esta entrevista podemos saber más de la vacuna explicada por el Dr Cacabelos en una entrevista.
lunes, 11 de febrero de 2013
PROYECTO CEREBRO HUMANO (HBP)
Se busca comprender el funcionamiento de nuestro cerebro. No será un camino fácil trabajar con la neurociencia aunque ya se está en estudio desde hace tiempo, ahora se verá facilitada la investigación gracias a la aportación económica europea para avanzar en estos estudios complejos.
Un equipo de investigadores españoles van a ser los responsables de estudiarlo, España ocupará un lugar importante en esta investigación con la participación de 25 neurobiólogos y neuroinformáticos. La Universidad de Granada formará parte del estudio.
Se pretende analizar el funcionamiento de las transmisiones neuronales y encontrar las causas que originan enfermedades neuronales degenerativas que tanta prevalencia tienen. En principio nos alegra ver que se busca solucionar problemas de enfermedades neurológicas, entre ellas el Alzheimer.
martes, 29 de enero de 2013
CEREBRO HUMANO ASÍ LO VEÍAMOS...Y ASÍ ES
El suplemento dominical XL semanal de 27 de enero ha publicado en portada un artículo fascinante del cerebro humano.
El proyecto Connectome desarrolla el estudio de fibras asociativas, conectivas y proyectivas de nuestro cerebro. El trabajo que realiza nuestro cerebro es inigualable.
Ramón y Cajal dio los pasos iniciales, gracias a los que hoy conocemos la importancia de las neuronas y se inició lo que hoy conocemos como Neurología. Ahora un grupo de científicos con nuevos medios tecnológicos van más lejos.
Sebastian Seung del Instituto Tecnológico de Massachusett
Winfried Denk Instituto Max Planck de Heilderberg
Van J. Wedeen del Mantinos Center de Boston
Moritz Helmstädter Instituto Max Planc de Munich
domingo, 27 de enero de 2013
HABLARLES A LOS NIÑOS DE LA MUERTE
La comunicación con los niños es importante, saber cómo decirles que alguien conocido y/o querido ha fallecido también lo es.
Sabemos que las edades vitales del niño precisa un trato diferente. Hay que conocer el momento en que debemos dar la noticia, quién debe darla, en qué lugar es el adecuado y cómo hacerlo. Y necesario saber qué decirles.
Ocultar a los niños el dolor que provoca la muerte es un error y no ha de reprimirse el llanto, tampoco decirle que los niños no lloran. Llorar descarga las emociones, luego es bueno.
Hay que saber explicarles la muerte a los niños. La familia ocupa un lugar fundamental en la vida del niño y por ello debe estar informada.
martes, 1 de enero de 2013
2013 AÑO INTERNACIONAL....
http://www.un.org/spanish/events/calendario/years/doc_y2013.html
http://www.un.org/ga/search/view_doc.asp?
symbol=A/RES/65/154&referer=http://www.unesco.org/new/en/unesco/events/prizes-and-celebrations/celebrations/international-years/&Lang=S
http://www.unesco.org/new/es/unesco/events/prizes-and-celebrations/celebrations/international-years/
http://mpe2013.org/
miércoles, 12 de diciembre de 2012
NANOTECNOLOGÍA
Dos científicos de la UGRA (Universidad de Granada) han diseñado un revolucionario dispositivo de almacenamiento de información digital útil para ordenadores, móviles y tablets.
Noel Rodríguez y Francisco Gámiz son dos investigadores del laboratorio de nanotecnología de la UGRA, un campo de las ciencias que controla y manipula la materia a escala menor que un micrómetro o micra.
Desde hace años trabajan en una nueva celda de memoria A-RAM y su variante A2RAM capaces de solucionar problemas de miniaturización de la celda DRAM que es el tipo de memoria que incorporan actualmente la mayoría de los dispositivos digitales. Posiblemente será una revolución dentro de breve tiempo no solo comercial sino a niveles de trabajo ya que la nanotecnología y nanociencia van unidas.
La Revista norteamericana IEEE Electron Device Letters ha publicado los resultados de validación de su trabajo que ya es una realidad como muestra la foto.
http://www.nanospain.org/nanospain.php?p=h
lunes, 10 de diciembre de 2012
INTELIGENCIA EMOCIONAL
¿Qué es? Pues manejar inteligentemente las emociones.
La inteligencia emocional es la capacidad para reconocer sentimientos propios y ajenos. Además de aprender a adquirir conocimientos para manejar estos sentimientos.
Pero es más: Saber sentir, entender, controlar y modificar estados anímicos propios y de los demás. Utiliza las relaciones inter e intrapersonales para desarrollarla.
domingo, 9 de diciembre de 2012
CONOCER ALGO DE LA SEPSIS
Un artículo publicado en prensa, más concretamente en un suplemento dominical pone en evidencia el interés por conocer algo de la sepsis. El periodista que lo escribe lo titula El mal silencioso que ataca los hospitales. Es un mal como otros muchos del que hay que conocer los síntomas en nuestro caso para reconocerlos y actuar lo antes posible.
Son de temer las resistencias de los microorganismos para ser eliminados.
La OMS ha publicado estrategias para contener estas resistencias.
No comparto totalmente el que sea algo desconocido, la población interesada por los temas sanitarios leen, no al nivel que en los enlaces pongo pero si se puede encontrar fácilmente información más básica y fácil de entender sobre los efectos de una sepsis, así como su mecanismo de producción.
MEDIOS DE CULTIVO |
MEDIOS CON CRECIMIENTO |
El origen de la sepsis es un proceso infeccioso. Los medios de cultivo sirven para la siembra de microorganismos y su aislamiento para reconocerlos e identificarlos. Reconocer y elegir los medios de crecimiento de los responsables de los procesos infecciosos es de gran interés.
martes, 4 de diciembre de 2012
ENFRENTANDO LA MUERTE
Llegará un momento en nuestra vida que deberemos encontrarnos con la muerte, la propia y la de los demás, todos esperamos que sea cuanto más tarde, mejor.
Pero deberíamos estar preparados, comunicar a nuestras familias y amigos nuestros deseos pero sobre todo saber qué quieren ellos y respetar su decisión.
Este vídeo nos muestra los momentos previos al fallecimiento de diferentes personas en un área hospitalaria, Cuidados Intensivos. Veamos el vídeo desde un punto de vista didáctico aunque las emociones aparezcan, se trata de saber ayudar en cada momento.
http://www.rtve.es/television/20121024/documentos-tv-afrontando-muerte/571440.shtml
domingo, 2 de diciembre de 2012
DIA INTERNACIONAL DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD
Mañana 3 de diciembre se celebra el día internacional de las discapacidades. Son alteraciones que las personas no pueden eliminar de sus vidas, pero la sociedad, nosotros, podemos hacer que se sientan más integrados facilitándoles y ayudándoles como se hace con cualquier otra persona sin dificultades.
Son numerosos los tipos de discapacidades y cada uno de ellos merecen una mención especial y tipos de ayudas diferentes. Pero todos somos iguales, solo hay que saber elegir o que elijan qué puedo hacer mejor/qué puede hacer mejor.
Existe un documental, El desorden de los sentidos que nos hace participar en la vida de dos increibles personas, sus protagonistas y también las de sus familias y amigos, estos cuidadores que sin ellos la vida no sería igual para aquellos. Las discapacidades son representadas aquí en dos personas de edades diferentes que viven sus procesos también distintos: la parálisis cerebral y sordoceguera.
Os pongo el enlace para que veáis algo de sus vidas. Espero que pronto podamos ver completo el documental que ya el 30 de noviembre se estrenó.
martes, 27 de noviembre de 2012
PARA TODOS AQUELLOS QUE DICEN NO PUEDO
SI SE PIENSA QUE NO SE PUEDE...
VALE PERO AÚN PUEDE SER MÁS DIFÍCIL...NO IMPOSIBLE
lunes, 19 de noviembre de 2012
CÓMO NOS INFLUYEN LOS VIDEOJUEGOS
¿Todos los videojuegos perjudican?
Las acciones potenciadoras de los videojuegos sobre el cerebro nos interesa. Han sido estudiadas por investigadores de un importante número de Universidades, entre ellas la Universidad de Ginebra que han determinado la eficacia de algunos en los procesos cognitivos del cerebro, aprender y adaptarse a los cambios mediante la experiencia entre otros.
Aunque es tema de estudio realizado por numerosos países, en los videos se muestran trabajos de investigadores de la Universidad de Rochester.
Las acciones potenciadoras de los videojuegos sobre el cerebro nos interesa. Han sido estudiadas por investigadores de un importante número de Universidades, entre ellas la Universidad de Ginebra que han determinado la eficacia de algunos en los procesos cognitivos del cerebro, aprender y adaptarse a los cambios mediante la experiencia entre otros.
Aunque es tema de estudio realizado por numerosos países, en los videos se muestran trabajos de investigadores de la Universidad de Rochester.
domingo, 18 de noviembre de 2012
Deseo agradecer a todas las personas que entran a este blog y encuentran en él lo que les sirve.
También pedir a cuantos lo leéis, me permitáis, después de escuchar a todos los jefes y mandatarios de Estados de la Cumbre IberoAmericana que se ha celebrado en Cádiz este fin de semana, dejar una frase sin acabar y si queréis podéis expresar vuestro deseo. Si participáis gracias adelantadas.
Quiero un mundo mejor y podría conseguirlo si......
miércoles, 14 de noviembre de 2012
¿PODEMOS PREVENIR EL ALZHEIMER?
La enfermedad de Alzheimer ha ocupado varias entradas por su elevada prevalencia e incidencia y por ser una patología con la que convivimos de forma muy especial.
Al encontrar nuevas informaciones he optado por incorporarlas y no añadirlas.
He comprobado que tarda demasiado en cargar el vídeo primero por ello pongo el enlace, por si resultase más fácil de ver, es interesante http://www.youtube.com/watch?v=X20OlbqSF5k
martes, 13 de noviembre de 2012
FIBRA DIETÉTICA
Es conocida la importancia de una adecuada dieta equilibrada, en ella es fundamental la incorporación de la fibra dietética y aportación de agua.
Un consumo normal de fibra sin el aporte de agua sería un error y nos perjudicaría, ambos elementos deben aportarse.
La fibra funcional o añadida junto a la fibra dietética conforman la fibra total de la dieta alimentaria humana.
La aportación de fibra recomendada en la dieta debe ser no menor de 35 g/día, siendo la proporción de fibra insoluble y soluble 3:1. Esta proporción hay que conseguirla con las raciones adecuadas.
Los efectos de la fibra son importantes para la prevención de enfermedades tanto digestivas como cardiovasculares. Y fundamental para favorecer o dificultar la absorción de la glucosa, por tanto en la diabetes.
Para conocer más sobre seguridad alimentaria y nutrición.
Para conocer más sobre seguridad alimentaria y nutrición.
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